Lapek Sagan
Lapek Sagan ini terbuat dari pisang kepok dan beras ketan merah. | |||
| Lapek Sagan |
Bahan :
- 1 sisir ( isi 8-10 buah) pisang kepok ranum
- 1 gelas beras ketan
- 1 butir kelapa muda (parut kasar)
- Daun Pisang secukupnya
- garam secukupnya
Cara membuat :
- Bersihkan beras ketan (cuci). Kupas pisang lalu dicampur jadi satu dengan kelapa parut. Tambahkan Vanili, lalu remas-remas jadi adonan
- Siapkan daun pisang untuk membungkus adonan. Bungkus adonan satu persatu berbentuk kerucut
- Kukut bungkusan adonan hingga matang
- Hidangkan dengan kopi panas.
0 Komentar